Fromage en grain

Ce fromage à pâte ferme non affiné est fait de lait pasteurisé provenant directement du troupeau de vaches de la ferme familiale. Chaque grain de fromage présente une pâte de couleur crème au goût frais et savoureux de lait frais et de beurre salé. En bouche, le fromage chante sous la dent grâce à sa texture distinctive et recherchée. 

Deux saveurs sont disponibles : Nature & Épicé 

Le fromage en grain est en vente directement à la fromagerie les jours suivants : 

Lundi / Mercredi / Vendredi 

Catégorie            Ferme

Provenance        Normandin, Québec

Affinage               Non affiné

Formats               Variés au poids

Matière Grasse  34%

Humidité             39%