Les Normandises

Ce fromage fermier à pâte ferme, sans croûte, est fait du lait pasteurisé provenant de la ferme Beauregard adjacente à la fromagerie.

Les Normandises ont une variété de fromages aromatisés aux saveurs naturelles suivantes : 

– Normandise à la fleur d’ail  

– Normandise aux épices  

– Normandise aux olives noires 

– Normandise aux tomates séchées et basilic 

Ces fromages se servent très bien en dégustation avec des noix, des biscottes ou en plateau avec des crudités. Que vous réinventiez la soupe à l’oignon gratinée ou le macaroni au fromage, les possibilités sont infinies avec Les Normandises ! 

Ces fromages sont disponibles à la fromagerie et dans les épiceries de la région de Normandin au Saguenay-Lac-Saint-Jean. 

Catégorie             Ferme 

Provenance         Normandin, Québec 

Affinage                Non affiné  

Formats                Pointe, + ou – 150 g,

                               quart de meule,

                               demi-meule, meule  

Matière Grasse   30%

Humidité              45%